Actualités Papillon

SALON AGRICULTURE 2010 SALON AGRICULTURE 2010

SALON AGRICULTURE 2010 - March 12, 2010

Les Fromageries Papillon une nouvelle fois récompensées pour la haute qualité de leurs produits :

Concours de produits laitiers national :

Brebille 100 g : Médaille d'Or

Pérail 100 g : Médaille d'Or

Caruchon 400 g : Médaille de bronze

Roquefort Rouge : Médaille de bronze

Concours de produits laitiers Export:

Roquefort Révélation: Médaille de bronze



Salon du blog culinaire

Salon du blog culinaire - November 12, 2009

Un événement Unique en France

La deuxième session du Salon du blog culinaire se déroulera le :

Samedi 21 et dimanche 22 novembre 2009

Lycée Hôtelier de Soissons

Passage le Corbusier

02200 Soissons

Plus de 66 démonstrations culinaires pour rendre compte de la vitalité

culinaire. L’objectif est de réunir en un week-end toute une communauté de

blogueurs culinaires. Passer de la rencontre virtuelle à la rencontre réelle.

Cette année ce salon rassemblera encore plus de blogueurs que la première

édition pour cet événement puisque plus de 120 blogueurs

venus d’Europe et de toutes les régions de France sont attendus.

 

Lien : http://www.salondublogculinaire.com/



EuroGusto 2009 (du 27 au 30 Novembre 2009 au Parc des Expositions de Tours) EuroGusto 2009 (du 27 au 30 Novembre 2009 au Parc des Expositions de Tours)

EuroGusto 2009 (du 27 au 30 Novembre 2009 au Parc des Expositions de Tours) - June 25, 2009

Pour la 1ère de cet évènement européen, les Fromageries Papillon auront le plaisir de vous initier tout au long de cette biennale du goût et de l’alimentation made in « Slow Food ». 

Vous pourrez nous y retrouver au sein du Marché des Saveurs et Trésors de la gastronomie européenne, mais aussi à l’Œnothèque et dans les ateliers du goût d’Euro Gusto.

Lien Euro Gusto



Salon de l’Agriculture 2009 Salon de l’Agriculture 2009

Salon de l’Agriculture 2009 - June 25, 2009

Les Fromageries Papillon une nouvelle fois récompensées pour la haute qualité de leurs produits :

 

- Médaille d’Or  à l’International pour le Roquefort Papillon Taste Fromage

- Médaille  de Bronze à l’International pour le Roquefort Papillon Rouge

- Médaille de Bronze pour le Brebille 100g



Salon Internationnal de l'agriculture 2009 Salon Internationnal de l'agriculture 2009

Salon Internationnal de l'agriculture 2009 - February 18, 2009

Venez nous retrouver au Salon International de l’Agriculture du 21/02 au 1/03/09 Vous y retrouverez notre gamme de Roqueforts et de fromages de brebis

Stand Fromageries Papillon : Hall 7.2, Allée R, Stand N° 39

Site officiel du salon international de l'agriculture



Surtaxation du Roquefort aux USA Surtaxation du Roquefort aux USA

Surtaxation du Roquefort aux USA - January 19, 2009

Les Fromageries PAPILLON apprennent par la Presse l'accroissement invraisemblable de la sur-taxation douanière du seul fromage de Roquefort à l'importation aux USA, de 100% à 300%.

Voilà bientôt 10 ans que le fromage de Roquefort est pris en otage dans le cadre du litige commercial transatlantique sur la viande de « boeuf aux hormones ».
 
En dehors du symbole gastronomique internationalement reconnu que représente le fromage de Roquefort, rien ne peut rationnellement justifier un tel acharnement.
 
Ce fromage est porté par toute une filière économique (4500 actifs agricoles, 2000 salariés de l'industrie) qui se trouve fragilisée par ce type de mesure aussi absurde qu'injuste.Ici dans le Sud de la France, cette mesure de rétorsion suscite une vraie inquiétude dans le contexte économique actuel.
 
L'ouverture d'une négociation entre les USA et l'Europe pourrait semble-t-il conduire à une suspension de cette mesure de rétorsion aggravée et ainsi éloigner le risque bien réel de voir s'éteindre ce marché d'exportation, qui se situe au 3° rang parmi la centaine de pays où le fromage de Roquefort est consommé.

>> Article de presse
Revelation: a new Papillon product about to take off Revelation: a new Papillon product about to take off

Revelation: a new Papillon product about to take off - October 01, 2008

Papillon Roquefort is offering cheese lovers a new and exceptionally flavoursome product. Richly aromatic, marrying finesse and delicacy, all that accompanied by a precious sprig of green, Papillon Revelation should surprise even the gourmets. Fine, delicate and elegant, it is distinguished by its smooth curd, white in colour and decorated with velvet blue marbling.


Points of sale: Cheesemongers
 



Papillon Laguiole, marrying art de vivre with taste Papillon Laguiole, marrying art de vivre with taste

Papillon Laguiole, marrying art de vivre with taste - September 30, 2008

To celebrate the 100th anniversary of the brand, Papillon joined forces with its neighbour in the Aveyron, the Laguiole Forge. Two Aveyron brands renowned worldwide, who respond to the common values of ‘terroir’ and exceptionally unite in an ambitious project to create a true symbol of French finesse and gastronomy.

 

Points of sale: Laguiole Cutlers and Cheesemongers